Contenus des semaines précédentes


Livraison du vendredi 13 avril 2018:

(quantités approximatives)


Le mini panier:

0.4 kg de choux plumes ou d'épinards (Silva/Denens-VD)

0.4 kg de côtes de bette (Silva/Denens-VD)

1 botte d'oignons nouveaux (Silva/Denens-VD)

0.4 kg de carottes (Müller/Ried b. Kerzers-FR)

0.8 kg pommes de terre Laura (à chair plutôt farineuse) (Vaney/Cugy-VD)


Le panier pour deux:

0.7 kg de côtes de bette (Silva/Denens-VD)

0.2 kg de chicorée grumolo (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)

0.6 kg de carottes (Müller/Ried b. Kerzers-FR)

0.7 kg de panais (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)

0.8 kg de pommes de terre Laura (à chair plutôt farineuse) (Vaney/Cugy-VD)


Le grand panier famille:

0.8 kg de côtes de bette (Silva/Denens-VD)

0.25 kg de chicorée grumolo (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)

0.7 kg de poireaux (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)

1 botte d'oignons nouveaux (Silva/Denens-VD)

0.7 kg de carottes (Müller/Ried b. Kerzers-FR)

0.7 kg de panais (Ferme de Rovéréaz/Lausanne-VD)

1.2 kg de pommes de terre Laura (à chair plutôt farineuse) (Vaney/Cugy-VD)


Composition des pains:

Paysan (farines de blés anciens et de seigle) (Ferme des Terres Rouges/Pomy-VD)


Livraison du vendredi 23 mars 2018:

(quantités approximatives)


Le mini panier:

0.3 kg d'épinards (Silva/Denens-VD)

0.4 kg de carottes (Müller/Ried b. Kerzers-FR)

0.4 kg de céleris pomme (Roch/Ballens-VD)

0.5 kg de choux blancs (Roch/Ballens-VD)


Le panier pour deux:

0.5 kg de raves d'automne (Blanc/Denges-VD)

1 laitue batavia (Keuffer/Lonay-VD)

0.5 kg de carottes (Müller/Ried b. Kerzers-FR)

0.5 kg de céleris pomme (Roch/Ballens-VD)

0.7 kg de choux blancs (Roch/Ballens-VD)

0.4 kg de topinambours (Roch/Ballens-VD)

0.2 kg de roquette (Blanc/Denges-VD) (compensation uniquement pour les points Simplon, Chailly, Cery et Riponne)


Le grand panier famille:

0.6 kg de raves d'automne (Blanc/Denges-VD)

0.2 kg de roquette (Blanc/Denges-VD)

0.6 kg de poireaux (Roch/Ballens-VD)

0.4 kg de choux plumes (Silva/Denens-VD)

0.5 kg d'épinards (Silva/Denens-VD)

0.5 kg de choux de Bruxelles (Silva/Denens-VD)

0.8 kg de carottes (Müller/Ried b. Kerzers-FR)


Composition des pains:

Farine de blés anciens + graines de colza (Ferme des Terres Rouges/Pomy-VD)


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