BIENVENUE SUR LE SITE DE LA COOPÉRATIVE

LE PANIER BIO A 2 ROUES (P2R)

En devenant membre du P2R, vous souscrivez un abonnement à des paniers de fruits et légumes bio qui vous sont livrés à vélo une fois par semaine les vendredis, 45 fois par année, dans un de nos points de livraison de l'agglomération lausannoise. Plusieurs autres produits complémentaires sont également inclus dans notre offre, soit en abonnement (oeufs, pain, fromages et tofu), soit sur commande via notre épicerie en ligne.


Par nos activités, nous voulons promouvoir une agriculture locale, assurant des conditions de travail équitables et respectant l'environnement et les animaux, face à un monde qui fuit en avant vers des exploitations agricoles démesurées. Nos produits proviennent d'une part de nos cultures à Étagnières, et d'autre part, d'autres petites entreprises paysannes et de notre région situées à moins de 40 km de Lausanne.


Un rôle de producteur-distributeur ne nous suffit pas. Nous voulons également contribuer à animer la vie des quartiers où se trouvent nos points de livraison. De plus, en organisant des activités permettant de mettre en relation nos membres, nous essayons de faire vivre une petite communauté partageant le plaisir de se nourrir avec des aliments de qualité issus d'une agriculture la plus durable possible.


La coopérative a 10 ans et comprend environ 330 membres. Chaque semaine, vous pouvez compter sur un panier contenant des délicieux produits de la région, et nos producteurs·trices comptent sur vous pour qu'ils·elles puissent pérenniser leurs activités et continuer à nous fournir leurs précieux services.


Actualités

Nouveaux produits et produits à nouveau disponibles dans notre épicerie en ligne (lien)

(28.09.2020)

  • Plusieurs sortes de miel (Antoine Margot, L'Isle-VD)

Vente spéciale de viande de boeuf bio (réservée aux membres du P2R) (plus d'infos et formulaire de commande)

(24.09.2020)


Nouveaux produits et produits à nouveau disponibles dans notre épicerie en ligne (lien)

(15.09.2020)

  • Jus de pomme-raisin (Domaine de Rovereay, Aubonne-VD)
  • Jus de pomme-framboise (Domaine de Rovereay, Aubonne-VD)
  • Jus de pomme-menthe (Domaine de Rovereay, Aubonne-VD)
  • Vinaigre de pomme (Domaine de Rovereay, Aubonne-VD)
  • Vinaigre de kiwi (Domaine de Rovereay, Aubonne-VD)

Nouveaux produits dans notre épicerie en ligne (lien)

(10.09.2020)

  • Farine de blé khorosan (Ferme de la Combe, Étagnières-VD)
  • Farine de blé intégrale (Ferme de la Combe, Étagnières-VD)
  • Pâtes à l'amidonnier (Ferme de la Combe, Étagnières-VD)
  • Pâtes au mélange de seigle-épeautre (Ferme de la Combe, Étagnières-VD)

Nouveaux produits dans notre épicerie en ligne (lien)

(01.09.2020)

  • Jus de pomme-raisin (Domaine de Roveray, Aubonne-VD)
  • Millet (Ferme Jaggi, Coinsins-VD)
  • Frutti'Bulles (jus de raisin gazeifié) (Domaine du Clos du Château, Satigny-GE)

Vente spéciale de tomates pour sauce (réservée à nos membres) (formulaire de commande)

(18.08.2020)


    La campagne de financement participatif en lien avec notre projet maraîcher à Étagnières a été un succès - mille mercis à celles et ceux qui y ont contribué ! (plus d'infos)

    Vidéo

    (04.08.2020)


    Nous recherchons un·e aide maraîcher·ère (offre d'emploi)

    (28.07.2020)


    Travailleurs à la peine - article du journal Le Courrier sur les conditions salariales dans le milieu agricole en Suisse (lien vers l'article et étude liée)

    (15.07.2020)


    Nouveaux produits dans notre épicerie en ligne (lien)

    (08.07.2020)

    • Cerises en sirop (Ass. cultive toi, Lausanne-VD)
    • Plusieurs produits proposés par nos magasins partenaires

    Nouvelle recette sur le blog du P2R (lien)

    (07.06.2020)

    • Fenouils et pommes de terre

    Feuille de chou nº 40 (lien)

    (15.05.2020)


    Mise en ligne de la FAQ du P2R (lien)

    (13.05.2020)


    Participation à une table ronde en ligne organisée par le collectif Habitats Nourriciers (lien enregistrement)

    (29.04.2020)


    PROJET DE MARAÎCHAGE DU P2R À ÉTAGNIÈRES - LANCEMENT DE NOTRE CAMPAGNE DE LEVÉE DE FONDS (plus d'infos)

    (17.04.2020)


    Participation à l'émission de radio de la RTS La 1ère "Naviguons à vue" (podcast)

    (07.04.2020)


    Nouvelle recette sur le blog du P2R (lien)

    (29.03.2020)

    • Crêpes arc-en-ciel

    Crise de coronavirus - mesures de réorganisation des activités du P2R (plus d'infos)

    (17.03.2020)


    Vente spéciale de viande de boeuf bio (réservée aux membres du P2R) (plus d'infos et formulaire de commande)

    (10.03.2020)


    Mise en ligne du procès-verbal de l'assemblée générale ordinaire de l'année 2020 (lien)

    (08.03.2020)


    Vente spéciale de viande de cabri bio (réservée aux membres du P2R) (plus d'infos et formulaire de commande)

    (03.03.2020)


    Signez le référendum national contre l'accord de libre-échange avec l'Indonesie - STOP huile de palme ! (plus d'infos)

    (03.03.2020)


    Vente spéciale de tofu (réservée aux membres du P2R) (plus d'infos)

    (11.02.2020)


    Mise en ligne du support de présentation de l'AG du 10 février 2020 (lien)

    (11.02.2020)


    Mise en ligne des comptes et du rapport du vérificateur des comptes de l'année 2019 (lien)

    (31.01.2020)


    Mise en ligne du procès-verbal de l'assemblée générale ordinaire de l'année 2019 (lien)

    (29.01.2020)


    Manifestation nationale pour une agriculture sociale, paysanne et écologique - 22 février 2020 à Berne (plus d'infos)

    (29.01.2020)


    Convocation à l'assemblée générale ordinaire du 10 février 2020 (plus d'infos)

    (21.01.2020)


    Le P2R participe au marché de Noël solidaire de Pôle Sud (12-14.12.2019) - venez nous retrouver au stand ! (plus d'infos)

    (05.12.2019)


    Nouveaux produits dans notre épicerie en ligne (lien)

    (05.12.2019)

    • Tisane "prière" (Les Herbes du Compagnon, Concise-VD)

    Atelier de cuisine en collaboration avec le restaurant Racines à Lausanne - 9.12.2019 (réservée aux membres du P2R; détails dans le mail envoyé le 1.12.2019)

    (01.12.2019)


    Vente spéciale de fromage Vacherin Mont-d'Or (réservée aux membres du P2R) (plus d'infos)

    (25.11.2019)


    Nouveaux produits dans notre épicerie en ligne (lien)

    (19.11.2019)

    • Panettone aux pépites de chocolat et aux raisins secs et oranges (Ferme des Terres Rouges, Pomy-VD)

    Mise en ligne du calendrier des livraisons du P2R pour 2020 (lien)

    (19.11.2019)



Le P2R en vidéo

Vidéo


Contenu des paniers

(quantités approximatives; le contenu effectif peut différer du contenu annoncé en fonction de la disponibilité des produits)

Livraison du vendredi 2 octobre 2020

MINI PANIER

  • 0.45 kg de tomates en mélange de variétés (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD) ou 0.45 kg d'aubergines (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.2 kg d'oignons sechés (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.5 kg de betteraves (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.8 kg de choux frisés (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 1 laitue de Morges (Domaine des Biolettes/Ballens-VD)

PANIER POUR DEUX

  • 0.1 kg de tomates cerise (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.6 kg de courge Jack Be Little (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.7 kg de choux chinois (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.3 kg d'oignons sechés (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.6 kg de betteraves (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.4 kg de poireaux (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD ou Silva/Denens-VD)
  • 1 laitue de Morges (Domaine des Biolettes/Ballens-VD)

GRAND PANIER FAMILLE

  • 0.35 kg de tomates en mélange de variétés (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.25 kg de tomates cerise (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 1 kg de courge des variétés Jack Be Little et/ou potimarron (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.5 kg d'oignons sechés (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 0.8 kg de betteraves (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 1.2 kg de choux frisés (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 1 laitue de Morges (Domaine des Biolettes/Ballens-VD)
  • 0.5 kg de côtes de bette (P2R-ferme de la Combe/Etagnières-VD)
  • 1 botte de ciboulette (Silva/Denens-VD)

Pain de la semaine

  • Farine de blé ancien (Ferme des Terres Rouges/Pomy-VD)

Fromage(s) de la semaine

Pas de fromage cette semaine


Pain de la prochaine livraison (9.10)

  • Paysan (farines de blé ancien et de seigle) (Ferme des Terres Rouges/Pomy-VD)

Contenu des paniers des semaines précédentes

Nos affiliations

Fédération Romande d'Agriculture Contractuelle de Proximité (FRACP)


Chambre de l'économie sociale et solidaire/Après-VD

logo Après-VD






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